Restaurangens öppettider:
Vi har öppet fredag till söndag, med följande öppettider:
13.00- till sent.
Vi önskar helst att ni bokar bord för garanterad plats samt för bästa service och upplevelse.
För boende på hotellet har restaurangen öppet alla dagar. Begränsad meny på måndagar och tisdagar.
Gruppbokningar kan göras alla dagar i veckan från 10 personer och uppåt.
Frukost serveras från 07:30-10:00 varje dag.
Förrätter
Toast Skagen
Klassisk toast Skagen
109 kr
Västerbottenpaj
Ingers hembakade västerbottenpaj med Creme fraiche.
Toppad med stenbitsrom och kallrökt lax.
95 kr
Gratinerad Chévre
Toast med gratinerad chévre.
Toppad med honung, pinjenötter och ruccola.
99 kr
Fisk- och skaldjurssoppa 1/2
Det bästa som havet erbjuder på Charlottenlunds goda fond. Ramslöksaioli, torskrygg, lax, musslor, räkor och kräftstjärtar. Serveras med bröd och smör
165 kr
Varmrätter
Närproducerade Lammfärsbiffar
Serveras med rostad färskpotatis, Tzatziki och med
Grekisk sallad, bröd och smör.
Här serverar vi högsta kvalitet, med nära på riktigt.
285kr
Lamm delikatesstyckning
(OBS! endast förbeställning)
Här serverar vi det bästa man kan få av närproducerat. Två till tre varianter av de bästa delarna från lammet. Serveras med rostad potatis, rödvinssås tillsammans med sallad, bröd och smör.
Här serverar vi högsta kvalitet, med nära på riktigt.
495kr
Fisk- och skaldjurssoppa 1/1
Det bästa som havet erbjuder på Charlottenlunds goda fond. Ramslöksaioli, torskrygg, lax, musslor, räkor och kräftstjärtar. Serveras med bröd och smör
245 kr
Charlottenlunds vegetariska (Halloumi)
Halloumi med ugnsbakad färskpotatis, sås verte som är
husets egna och med våra egna örter såklart.
Till detta en somrig sallad, bröd och smör
195kr
Charlottenlundsgryta gryta på kockens egna vis
Kreolskinspirerad gryta baserad på närproducerat fläskkött, ett gräddigt, gott långkok med många goda ingredienser så som oliver, paprika, syltlök, ölkorv mm. Serveras med ris och sallad samt bröd och smör.
225 kr
Lasagne på havets läckerheter
Italien möter västkusten! I denna välkomponerade symfoni får du uppleva det absolut bästa från havet och hela vägen till det italienska köket. Flera lager varvat med färsk pasta och havets delikatesser. Ingers goda vitvinsås som extra fyllning. Självklart avslutar vi allt uppe på med gratinerad mozzarella.
Låt det väl smaka!
225 kr
Fylld kycklingfilé
Fylld med cream cheese. Serveras med ugnsbakad potatis och sauce Verte. Till detta en fräsch sallad samt, bröd och smör
195 kr
Barnmeny
Spagetti med köttfärssås
En klassiker med vårt närproducerade kött, örter och spagetti
79 kr
Korv eller chiggen nuggets med pommes frites
Serveras med, somrig sallad, dressing och ketchup
79 kr
Desserter
Vaniljglass
En krämig bourbon-vaniljglass, serveras med chokladsås
och blandade bär
84 kr
Chokladbrownie
Ingers hembakta chokladbrownie på bästa konditorsvis.
Till detta såklart vispad grädde toppat med färska bär
65 kr
Charlottenlunds våffla
En våffla man sent kommer att glömma.
Vi börjar med att lägga på en bourbonglass, sedan fortsätter
vi med nyvispad grädde och bär. Självklart toppas denna
rätten upp med vår egna hallonsylt här från Charlottenlund
79 kr
Hallonpannacotta
Här får du smaka på en av Ingers bästa konst i köket. Som utbildad konditor så är detta en av de godaste smakupplevelserna. Serveras med färska bär, vispad grädde. På detta blir det toppat med krossad Daim.
69 kr
När vi ändå är inne på Inger som konditor, så går det utmärkt att beställa hennes mästerverk av ett lass med olika variationer på tårtor. Eller varför inte önska just din favorittårta? Fråga gärna efter Charlottenlundstårtan, den går inte av för hackor.
Lite Smått & Gott
Snacks mix
Chips, jordnötter och Cashewnötter
75 kr
Smörgås fralla
Ost, skinka
45 kr
Salami brie
55 kr
Skagenröra och lax
69 kr
Smörgås baguette
Ost, skinka
65 kr
Salami brie
75 kr
Skagenröra och lax
89 kr
Ingers goda bakverk
Varierar från dag till dag
34 kr
För samtliga övriga förrätter och varmrätter så äter barn
under tolv år för halva priset. Vi tar ej kontanter. Betalning med kort eller Swish