Restaurangens öppettider:

Vi har öppet tisdag till söndag, med följande öppettider:

12.00-till sent.

Vi önskar helst att ni bokar bord för garanterad plats samt för bästa service och upplevelse.

För boende på hotellet har restaurangen öppet alla dagar.

Frukost serveras från 08:00-10:00 varje dag.

Förrätter

Charlottenlunds bräda (2 pers)

Broccoli-briepaj, parmaskinka, Milanosalami, oliver, prästost,
marmelad, jordgubbar och vindruvor
220 kr

Toast Skagen

Klassisk toast Skagen
104 kr

Västerbottenpaj

Ingers hembakade västerbottenpaj med Creme fraiche.
Toppad medmed stenbitsrom och kallrökt lax.
95 kr

Varmrätter

Lammfärsbiffar från Långaryds Lamm

Serveras med rostad färskpotatis, Tzatziki och med
Grekisk sallad, bröd och smör.
Här serverar vi högsta kvalitet, med nära på riktigt.
265kr

Markus och Viktoria som har gården intill Charlottenlund
gör detta i världsklass och har även vunnit fina priser som
bästa uppfödare

200 gr Oxfilé
Närproducerad oxfilé från Stallbergs i Kvibille. Serveras med en
ugnbakad potatis och vår goda rödvinsås kryddad med örter
från vårt egna orangeri samt bearnaisesås. Till detta en somrig sallad, bröd och smör.
395 kr

Även här finner du närproducerat från Halland.
Vi har noga utvalt gårdar som verkligen gör sitt yttersta
för en riktigt hållbar gård med lyckliga djur.

Färsk ugnsbakad lax

Toppad med en pepparotscremecheese.
Serveras med ungsbakad potatis och vår
goda sås verte. Fräsch sallad toppad med
jordgubbar samt bröd och smör
235 kr

Charlottenlunds vegetariska (Halloumi)

Halloumi med ugnsbakad färskpotatis, sås verte som är
husets egna och med våra egna örter såklart.
Till detta en somrig sallad, bröd och smör
195kr

 

Örtmarinerad fläskfilé

Serveras med rostad potatis och
vår goda mangosås kryddad med örter
från vårt egna orangeri.
Till detta en fräsch
melonsallad, bröd och smör.

195 kr

Charlottenlunds Kycklingspett

Marinerade kycklingspett på yougurt och färska kryddor,
Serveras med risonisallad (pasta) mixad med grönskarer.
Toppat med Tzatziki.
Till detta en fräsch
sommarsallad, bröd och smör.

189 kr

Barnmeny

Spagetti med köttfärssås
En klassiker med vårt närproducerade kött, örter och spagetti
75 kr

Korv med pommes frites
Serveras med, somrig sallad, dressing och ketchup
63 kr

Desserter

Vaniljglass

En krämig bourbon-vaniljglass, serveras med chokladsås
och blandade bär
78 kr

Chokladbrownie

Ingers hembakta chokladbrownie på bästa konditorsvis.
Till detta såklart vispad grädde toppat med färska bär
59 kr

Charlottenlunds våffla

En våffla man sent kommer att glömma.
Vi börjar med att lägga på en bourbonglass, sedan fortsätter
vi med nyvispad grädde och bär. Självklart toppas denna
rätten upp med vår egna sylt här från Charlottenlund
74 kr

Daim Explosion

Ingers berömda Daimglassbakelse på sommarvis.
Serveras med färska bär och grädde
96kr

Lite Smått & Gott

Snacks mix
Chips, jordnötter och Cashewnötter
65 kr

Smörgås
Ost, skinka
39 kr

Muffin
Ingers hembakta godsak
34 kr

För samtliga övriga förrätter och varmrätter så äter barn
under tolv år för halva priset. Vi tar ej kontanter. Betalning med kort eller Swish